Semarang | Program Studi S1 Teknologi Pangan dan Gizi Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) menerima kunjungan akademik dari Management and Science University (MSU) Malaysia pada Rabu (16/5/2025). Penerimaan dan pembukaan Kegiatan ini berlangsung di ruang 112, Gedung Nursing Research Centre Unimus.
kunjungan ini disambut langsung oleh Wakil Rektor IV Unimus, (Muhammad Yusuf, Ph.D.), didampingi oleh Dekan Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan (FIKKES) Dr. Ali Rosidi, M.Si., serta jajaran pimpinan fakultas. Hadir pula Ketua Program Studi S1 Teknologi Pangan (Dr. Yunan Kholifatuddin Sya`di, S.T.P., M.Sc.), Ketua Prodi Gizi (Yuliana Noor Setiawati Ulvie, S.Gz, M.Sc), Direktur Pascasarjana Unimus (Dr. Ir. Rahayu Astuti, M.Kes.) , dan Ketua Program Studi S2 Gizi (Kartika Nugraheni, S.Gz, M.Gizi, Ph.D).
Agenda utama kunjungan ini adalah memperkuat kolaborasi internasional dalam bidang pangan halal dan gizi, yang meliputi Research Discussion, Symposium Promotion, kuliah pakar, pengabdian kepada masyarakat, serta sejumlah kegiatan lainnya. Kegiatan tambahan termasuk kunjungan ke beberapa fasilitas laboratorium (Visiting Labkes), Halal Center, serta diskusi mengenai perbedaan regulasi halal antara Indonesia dan Malaysia. Selain itu, dilakukan pula pengabdian masyarakat bertema pemilihan pangan halal bersama ibu-ibu di wilayah Sambiroto dan kunjungan industri (industrial visit).
Delegasi MSU Malaysia terdiri dari Dr. Siti Zahara Rosli (Bachelor of Food Service Technology), Rabiatul Adawiah Ramli (Bachelor of Halal Quality Assurance), dan mahasiswa pascasarjana Nurul Dania binti Che Zainudin (Master in Food Service Technology).
Kegiatan diawali dengan sambutan oleh Dr. Muhammad Yusuf, yang menyampaikan bahwa kolaborasi internasional seperti ini sangat penting di tengah pesatnya perkembangan ilmu pengetahuan. Ia berharap kerja sama ini dapat menghasilkan kolaborasi yang saling menguntungkan dan memberikan manfaat berkelanjutan bagi kedua institusi.
Setelah sambutan, kegiatan dilanjutkan dengan diskusi antarprogram studi dan kuliah pakar yang diikuti oleh mahasiswa S1 Teknologi Pangan dan Prodi Gizi, baik dari jenjang S1 maupun D3.
Reportase humas Unimus (tsb)
