Semarang, 30 September 2025 – Tim Pengabdian kepada Masyarakat – Penerapan Iptek (PKM-PI) dari Program Studi Teknik Elektro Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) melaksanakan kegiatan sosialisasi dan pelatihan penggunaan alat Spinner Peniris Minyak pada Selasa (30/9/2025).
Kegiatan ini dihadiri oleh Bapak Arief Hendra Saptadi, S.T., M.Eng dan Ibu Laily Muntasiroh, S.T., M.T., bersama tim PKM-PI Elektro Unimus. Mitra dalam kegiatan ini adalah Ibu Rahayu, pemilik UMKM Barokah Snack, yang menjadi penerima manfaat langsung dari penerapan teknologi tepat guna ini.
Alat Spinner Peniris Minyak merupakan inovasi sederhana namun bermanfaat bagi pelaku usaha kecil dan menengah, khususnya di bidang pengolahan makanan. Dengan teknologi ini, kandungan minyak pada produk gorengan dapat dikurangi secara signifikan sehingga menghasilkan makanan yang lebih sehat, awet, dan menarik secara tampilan.
Dalam kegiatan tersebut, tim PKM-PI memberikan pemaparan terkait prinsip kerja alat, manfaat yang diperoleh, hingga praktik langsung penggunaan spinner. Peserta juga diberi kesempatan untuk mencoba mengoperasikan alat sehingga mampu mengaplikasikannya secara mandiri.
Menurut Bapak Arief Hendra Saptadi, kegiatan ini diharapkan dapat menjadi solusi praktis bagi pelaku UMKM dalam meningkatkan kualitas produk olahan makanan. Sementara itu, Ibu Laily Muntasiroh menambahkan bahwa kegiatan PKM-PI ini sekaligus menjadi bentuk kontribusi nyata perguruan tinggi dalam mendukung pemberdayaan masyarakat melalui penerapan teknologi hasil penelitian dan inovasi.
Pelaksanaan program ini juga mendapat dukungan dari Skema Pengabdian Masyarakat Hibah Internal Unimus Tahun Anggaran 2025, yang menjadi wujud komitmen universitas dalam mendukung kegiatan pengabdian berbasis riset dan inovasi teknologi.
Dengan adanya kegiatan ini, Tim PKM-PI Elektro Unimus berharap UMKM Barokah Snack dapat memanfaatkan spinner peniris minyak secara optimal untuk mendukung usaha, meningkatkan nilai tambah produk, serta memperluas peluang pemasaran.
