Semarang | 17 April 2025 – Universitas Muhammadiyah Semarang (Unimus) bersama Management and Science University (MSU) Malaysia laksanakan kunjungan industri dalam rangka program MSU Visiti 2025. Kegiatan ini berlangsung di dua lokasi industri pangan di Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.
Dua tempat yang dikunjungi oleh delegasi MSU Malaysia adalah Pabrik Tahu Baxo Bu Pudji yang terletak di Ungaran, dan PT. Citanas. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan wawasan praktis kepada para peserta terkait ketahanan pangan dan gizi, sesuai dengan fokus studi dan riset mereka.
Selama kunjungan, peserta mengikuti dua sesi utama yang disampaikan oleh pengelola usaha. Sesi pertama membahas sejarah, proses produksi, serta strategi keberlanjutan bisnis. Selanjutnya, delegasi diajak secara langsung untuk meninjau lokasi produksi. Di Pabrik Tahu Baxo, peserta bahkan berkesempatan untuk mencoba praktik pembuatan tahu baxo. Sementara di PT. Citanas yang memproduksi susu segar nasional, mereka menyaksikan secara langsung proses produksi susu segar dengan teknologi modern.
Pihak Unimus berharap kegiatan ini dapat menjadi pengalaman yang inspiratif dan memberi manfaat bagi para delegasi MSU Malaysia. Selain menambah wawasan industri, kunjungan ini juga diharapkan menjadi bahan riset yang dapat dibawa kembali dan dikembangkan di lingkungan akademik MSU di Malaysia.
Reportase Humas Unimus (tri)
